aktualności 2014-10-19 10:15:20 Mamy nowe władze
Lido



Witamy na stronie Optymalni.org.pl




Miesięcznik Optymalni Październik 2014



Od Redakcji


Drodzy Optymalni,

Kupując produkty żywnościowe dotychczas polegaliśmy na informacjach umieszczanych przez producentów na opakowaniach, bądź też na… własnym nosie. Ale PAP informuje, że już niedługo pojawi się supernowoczesny pomocnik dociekliwego klienta. Wywęszy pleśń w piwie i produktach zbożowych, alergeny w mleku czy pestycydy w winogronach i winie. Niewielkiej przystawce do smartfonu, nad którą pracują m.in. naukowcy z Krakowa, wystarczy kilka sekund, aby sprawdzić czy nasze jedzenie i picie są bezpieczne. „Obecnie badania nad obecnością niebezpiecznych związków przeprowadza się niemal wyłącznie w specjalistycznych laboratoriach. Są one kosztowne i trwają zwykle kilka dni. Sposobem na błyskawiczną analizę artykułów spożywczych może być właśnie FoodSniffer. Niewielka przystawka do smartfonu, do której nakropimy niewielką ilość płynu, np. soku czy piwa nawet po kilku sekundach - maksymalnie kilku minutach - poda wynik wyjaśniający czy znajdują się tam szkodliwe substancje" - powiedział PAP dr hab. Jakub Rysz z Instytutu Fizyki im. Mariana Smoluchowskiego Uniwersytetu Jagiellońskiego. Urządzenie będzie można wykorzystywać zarówno na polach uprawnych, w procesie produkcji, aż po ostatni etap, czyli w sklepach. "To nie jest produkt, który ma trafić do wysoko wyspecjalizowanych laboratoriów, tylko dla każdego. Chcemy, aby aplikacja w smartfonie podawała wynik badania w sposób jasny, prosty i czytelny, informując czy dana substancja występuje w danym produkcie" - wyjaśnił rozmówca PAP”. Cóż, trzeba będzie iść z duchem czasu i w końcu wymienić telefon…
Naukowcy namawiają nas do wspominania. Wspominania mimowolnego. Wspomnienia takie powstają w sposób spontaniczny, a więc bez wcześniejszej intencji przypomnienia sobie czegoś z własnej przeszłości. Co ważne - dotyczą najczęściej miłych i pozytywnych treści. Doświadczanie ich np. kilkanaście razy dziennie poprawia samopoczucie i pomaga planować przyszłość. PAP podaje, że zbadanie mechanizmów powstawania mimowolnych wspomnień autobiograficznych może pomóc w walce ze wspomnieniami niechcianymi, które pojawiają się po doświadczeniu traumatycznych wydarzeń. W tym kontekście proroczą wydaje się być piosenka Skaldów z 1976 roku pt. „Szanujmy wspomnienia” : „Gonimy za szczęściem, sięgamy do gwiazd, Na gwałt świat chcemy zmieniać, Lecz to najważniejsze, co żyje gdzieś w nas, Panowie, szanujmy wspomnienia…”. W tym numerze – wiele wspomnień/relacji z optymalnych imprez, które na pewno długo pozostaną w naszej pamięci. Oczywiście w „dziale” miłych i pozytywnych treści!

Pozdrawiam,

Ewa Borycka-Wypukoł


W najnowszym numerze :
WARTO PRZECZYTAĆ - O tłuszczach zwierzęcych - wyłącznie pozytywnie
Z ŻYCIA STOWARZYSZENIA - Cztery lata minęły… Co będziemy promować w dalszych latach?
MIĘDZY NAMI - Drugi Złoty Zjazd Optymalnych w Złotym Stoku
MIĘDZY NAMI - Pod Tatrami optymalnie, że HEJ!
CIEKAWOSTKI - Żyjmy dłużej!
WARTO PRZECZYTAĆ - O fluorze prawie wszystko
ABC MEDYCYNY - Letnia plaga - robaczyce
MIĘDZY NAMI – Tam, gdzie ścierają się dwa światy
ARKADIA LIDO - Optymalni lekarze odpowiadają
MIĘDZY NAMI - Żywienie kobiet w ciąży oraz niemowląt
MIĘDZY NAMI - Czas się zatrzymać! Twoje zdrowie w Twoich rękach
WARTO PRZECZYTAĆ - Neurastenia - choroba, która zamienia życie w piekło
KUCHNIA OPTYMALNA - Kotleciki mielone z brokułami

Aktualności

  • Mamy nowe władze

    W dniu 18 października 2014 r. w Audytorium Miejskiej Biblioteki Publicznej w Jaworznie odbyło się Walne Zebranie Delegatów Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Optymalnych. Było ono zwołane w trybie zwykłym, w związku z

    Dodano: 2014-10-19 10:15:20 :: Wiecej >>
  • XIII Spływ Kajakowy, czyli szczęściarze za pan brat z Naturą

    Cały rok czekamy na tradycyjny ostatni czwartek lipca, w który rozpoczyna się następna przygoda uczestników spływu kajakowego. Zawsze jest to nowy region geograficzny, w którym rzeki są naszym szlakiem podróży,

    Dodano: 2014-08-25 15:23:05 :: Wiecej >>
  • Optymalni na „Harmonii Kosmosu” - relacja ze Zlotu Wolnych Ludzi

    Można by rzec, że to kosmiczne wydarzenia na arenie działań ruchu optymalnych w naszym kraju w zakresie poszerzania świadomości ludzi, totalnie na pierwszy rzut oka nie związanych z tematem odżywiania

    Dodano: 2014-07-04 18:06:29 :: Wiecej >>
  • ZAPRASZAMY NA XIII SPŁYW KAJAKOWY OPTYMALNYCH

    W trzynastym roku naszej kajakowej przygody spływamy poznańskimi rzekami, a spływ organizują i serdecznie zapraszają do odwiedzenia bogatej i spokojnej Wielkopolski Maria Klajda oraz Iwona i Krzysztof Graf. Jak zawsze zapraszamy

    Dodano: 2014-06-13 13:44:01 :: Wiecej >>
  • Kolejna faza badań Diety Optymalnej

     W celu oszacowania zdolności do wysiłku i towarzyszących mu zmian metabolicznych u osób pozostających na diecie Kwaśniewskiego zapraszamy ochotników do wzięcia udziału w badaniach prowadzonych w Zakładzie Fizjologii Stosowanej Instytutu

    Dodano: 2014-06-13 13:15:10 :: Wiecej >>


Zakup miesięcznika Optymalni
top